ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Fundamentals Explained

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก Fundamentals Explained

Blog Article

หมูเด้ง, เส้นเล็กไวไวแช่น้ำ, ลูกชิ้นปลา, เบคอน, กระเทียม, ต้นหอมและผักชีโรย, น้ำซุปหมู, ถั่วลิสงตำ, น้ำปลา, มะนาว, พริกป่น, น้ำตาล

"เส้นเล็ก" เป็นเส้นประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากลักษณะเส้นที่มีขนาดกำลังพอเหมาะและสามารถนำมาประกอบเมนูต่าง ๆ ได้อย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ผัดเส้นเล็ก, เส้นเล็กแกงฮังเลคั่วแห้ง, เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว, เส้นเล็กแห้ง, เส้นเล็กผัดไทย เป็นต้น ซึ่งแต่ละเมนูล้วนแล้วแต่มีรสชาติอร่อย หาทานง่าย จนกลายเป็นเมนูโปรดของใครหลาย ๆ คน

ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งไก่ฉีกเส้นคลุก

เส้นเล็กแบบสด ทำสดใหม่ทุกวัน สุกง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน

กล้องถ่ายรูป, อุปกรณ์กล้อง, กล้องแอคชัน

ใครที่ชอบเส้นเล็กที่เป็นเส้นสดที่ทางร้านผลิตและส่งตรงจากโรงงานสดใหม่ทุกวัน เราขอแนะนำเส้นเล็ก ตราเสือ ซึ่งเป็นเส้นเล็กสูตรโบราณ ตัวเส้นมีลักษณะเป็นสีขาวขุ่น แต่ไม่ใสเหมือนวุ้นเส้น มีการใส่ส่วนผสมของแป้งมันน้อย รับประทานแล้วไม่ติดคอ เมื่อสุกก็ให้ความเหนียวนุ่ม ไม่จับตัวกันเป็นก้อน สามารถนำมาปรุงอาหารได้โดยไม่จำเป็นต้องนำไปคลุกกับน้ำมันเยอะ

คลีนซิ่ง, รีมูฟเวอร์, น้ำตบ, ครีมบำรุงผิวหน้า

น่องไก่, กระเทียม (บุบพอแตก), พริกไทยดำเม็ด (บุบพอแตก), ผักชี (สับหยาบ), น้ำตาลปี๊บ, อบเชยแท่ง, โป๊ยกั๊ก, ข่าสด, ซอสปรุงรส, ซีอิ๊วขาว, เกลือป่น, ซีอิ๊วดำหวาน

ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณกำลังมองหาเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ลองมองหาเส้นเล็กพิเศษที่ทำจากแป้งมันสำปะหลังผสมแป้งข้าวเจ้า แล้วคุณจะสัมผัสได้ถึงความแตกต่างที่มากกว่าแค่ก๋วยเตี๋ยวธรรมดา

ลองดูไอเดีย เส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก อื่นๆ กันได้เลย

สำหรับสายเฮลท์ตี้หรือคนใครที่กำลังไดเอทอยู่ แต่ชื่นชอบการทานเมนูต่าง ๆ จากเส้นเล็ก เราขอแนะนำให้คุณเลือกเส้นเล็กจากบุก ซึ่งเป็นวัตถุดิบทดแทนแป้ง เพื่อช่วยลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในเมนูอาหาร และนอกจากเส้นบุกแล้วก็ยังมีเส้นเล็กสูตรคีโตโดยเฉพาะอีกด้วย แต่เนื่องจากปัจจุบันยังมีผู้ผลิตเส้นเล็กทางเลือกแบบนี้อยู่น้อย ทั้งยังไม่ได้มีจำหน่ายอย่างแพร่หลายเหมือนเส้นเล็กสดทั่วไป ดังนั้นหากใครสนใจเราแนะนำให้เลือกซื้อผ่านช่องทางร้านค้าออนไลน์จะสะดวกกว่าค่ะ 

คุณนิวเป็นครูสอนคณิตศาสตร์ที่โรงเรียนประจำอำเภอในภาคอีสาน แต่มีความหลงใหลในการทำอาหารตั้งแต่วัยเด็ก เนื่องจากเติบโตมาในครอบครัวที่เคยเปิดร้านอาหาร ทำให้มีความชำนาญด้านการเลือกวัตถุดิบ การใช้เครื่องปรุง และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ลงตัว ด้วยความรักในอาหารและการแบ่งปันความรู้ คุณนิวจึงเริ่มเขียนบทความเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหาร เทคนิคการเลือกวัตถุดิบ และการใช้อุปกรณ์ครัวอย่างมีประสิทธิภาพ โดยเน้นถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง เพื่อให้ผู้อ่านสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ง่ายขึ้น ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังให้ความสำคัญกับการทำอาหารที่สะดวกและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน เพื่อให้ทุกคนสนุกกับการทำอาหารได้อย่างเต็มที่

เส้นเล็ก (ตามชอบ), เนื้อหมู (ตามชอบ), กุ้งแห้ง (ไม่ใส่ก็ได้), ไข่ต้ม, ผักคะน้า/ถั่วงอก/ต้นหอม/ผักชี, น้ำเปล่า, พริกเผา, น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำส้มสายชู, มะนาว, พริกป่น

เส้นเล็ก คาอิโซ เส้นแก้วชนิดเส้นเล็ก